백종원 더본코리아 대표가 소방관에게 보양식을 대접하러 소방서를 방문했다가 열악한 급식 환경에 안타까움을 드러냈다.
지난달 30일 방영된 tvN 프로그램 ‘배낭여행2’에서 백종원은 경기도 화성소방서를 방문해 25kg 소방복을 입고 출동하는 소방관들에게 영양가 있는 식사를 제공했다.
전국 241개 소방서 가운데 화성소방서는 전국에서 가장 많은 소방 출동을 기록한 것으로 알려져 가장 분주한 곳으로 꼽힌다. 지난달 24일 이 소방서 소속 소방관들은 경기도 화성에 위치한 대표적인 배터리 생산업체인 아리셀 공장에서 발생한 화재에 신속히 대응해 30명의 사상자가 발생했다.

백종원은 ‘식어도 맛있는 보양식’을 의뢰받았다. 소방관들은 한 번 출동하면 언제 복귀할지 기약이 없는데다, 식사 중에도 출동 알림음이 울리면 먹던 걸 내려놓고 출동해야 했다. 직업 특성상 마음 편히 제때 식사를 할 수 없는 상황이라, 언제 먹어도 맛있는 음식이 필요했다.

백종원은 “지원금이 얼마 안 나오는 거냐”고 물었고 영양사는 “한끼에 4000원으로 고정돼 있다. 추가적인 지원금은 없는 상태”라고 답했다.
백종원은 “급식이 너무 열악하다”며 “일반 급식이라는 건 사실 점심만 먹고 아침, 저녁을 집에서 먹을 수 있는 사람들의 급식이지 여기처럼 노동 강도 센 분들이 드시기엔 (부족하다). 잘 보조해야 하는데”라고 했다.

백종원은 이날 방송에서 소방관들에게 장어구이, 들깨삼계탕, 파김치, 인삼을 넣은 약밥을 만들어 대접했다. 소방관들은 장어가 나온 급식은 처음이라며 맛있게 식사를 마쳤다.
백종원이 요리를 해주는 사이에도 소방서에서는 연신 출동 알림이 울려 대원들이 출동했다. 백종원은 “오늘 우리야 한 번 이렇게 해드리는 거지만 평상시 365일 국민을 위해 고생하는 분들”이라고 고마운 마음을 전했다.